Ser bem recebido tinha um conceito diferente antes dos 3 dias que passei em Reggio di Calabria, no Sul extremo da Itália. Na verdade, foi ainda mais ao sul, porque a cidade se chama Condofuri Marina.
A refeição natalina começou dia 23 e terminou no dia 25 de noite. Quase non- stop com coisas deliciosas pra comer.
Os moldes da refeição são geralmente assim:
Antepasto, Primo, Secondo, Fruta, Doce, Café (tem mistura de português e italiano na frase mesmo ok?).
O Antepasto é alguma coisa simples, como uns queijos, azeitonas etc., nenhuma novidade pra nós brasileiros. O primo, por sua vez, é alguma coisa diferente. Servido à base de massa, sempre, e com uma porção que normalmente já equivale a um almoço. O Secondo é carne (também em grandes porções) e geralmente acompanhado da salada (italiano come salada no final da refeição).
As frutas (típicas da região e principalmente cítricas) são servidas em um grande cesto. As "clementinas" são ótimas porque não passam de miniaturas de poncãs sem semente. Finalmente, quando se pensa que já acabou, servem um doce e oferecem café.
Finalmente, A Ceia de Natal:
Começa-se cedo, por volta de 20:00, e ficamos à mesa até por volta de 23:00. Tudo isso com aquele fluxo de coisas boas pra comer diretamente do forno. O mais diferente que notei foram os pratos à base de peixe e frutos do mar. Não foi servido tender, peru ou qualquer coisa desse tipo.
O almoço de Natal, ao invés de contar com sobras do dia anterior, contou com uma nova carne, dessa vez de cordeiro, muito macia.
As sobras serviram para o pequeno lanche da noite do dia 25. O "petisco" que fizemos foi tão completo quanto um lanche caseiro do Brasil. O famoso "Lanche Festivo".
O Sul da Itália. O povo do sul da Itália é muito acolhedor e eles fazem o possível e o impossível para deixar os hóspedes confortáveis. Se você é hóspede, será bem tratado e, via de regra, será servido. Ou seja, não lava louça, não tira a mesa, não põe a mesa e tudo o mais que se oferece normalmente pra fazer e dar um ajuda.
Só tenho a agradecer pelo excelente Natal que passei no Sul da Bota.
sábado, 29 de dezembro de 2007
Natal Italiano
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domingo, 16 de dezembro de 2007
Compras de Natal
Chegam as festas, mês de dezembro e tudo fica enfeitado para receber o Papai Noel. Decoração de Natal ostensiva nas ruas, luzinhas espalhadas, casas com enfeites... Só se for no Brasil! Aqui, pra variar, a decoração de Natal reflete o entusiasmo que eles não demonstram.
Algumas lojas ficam abertas também no domingo, mas fecham religiosamente 19:30 durante a semana. Supermercados abrem também no domingo, fechando em horários meio diferentes.
Os produtos de Natal, no entanto, até estão presentes nas prateleiras. Nozes, castanhas, panetones e pan d'oro espalhados das mais diversas marcas! Tem até um Pan d'oro de Profiteroles! O relato de uma tentativa de passeio sexta-feira de noite é mais ou menos o seguinte:
Saí da aula 17:00 e fui até minha casa, deixei o material, peguei o casaco mais pesado (o frio chegou em questão de 2 horas) e saí pra rua. Cheguei no centro da cidade por volta de 18:30. Legal, as lojas devem ficar abertas até mais tarde em época de Natal, dá pra olhar direitinho as coisas e depois ainda sobra um tempo pra ir no McDonald's (ainda com a máquina de milk-shake quebrada).
Ledo engano: fechamento 19:30 como sempre. Passeio encerrado mais cedo, sábado tento novamente. Dessa vez não deu pra ver tudo direito por outro motivo: MUITA gente andando na rua e nas lojas.
Os italianos lotam as ruas somente no sábado de noite e no domingo pela manhã. Compras fora desse horário não me parecem comuns. Não se procura uma hora mais vazia pra sair às lojas, pra não pegar "trânsito". Pra não ser injusto, a cidade faz uma iluminação em algumas ruas em dezembro, mas não em virtude das festas, mas como uma exposição.Na
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Palpiteiros
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